IKAN MAS BAKAR
1.Bahan olesan,tumbuk kasar cabai merah keriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,jahe,dan garam.
2.Panaskan minyak. Tumis serai dan bumbu tumbuk kasar dengan api besar 2 menit hingga matang.Sisihkan.
3.Lumuri ikan mas dengan garam,merica bubuk dan air jeruk nipis.Diamkan 15 menit. Bakar sampai matang.
4.Oleskan bahan olesan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar