IKAN BAKAR WOKU
1.Panaskan minyak.Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun kunyit,dan daun pandan sampai harum.Tambahkan daun bawang dan kemangi.Aduk rata.
2.Masukkan ikan.Aduk sampai ikan terbalut bumbu.
3.Tambahkan air,garam,dan air jeruk nipis.Aduk rata.Biarkan di atas api kecil 10 menit.
4.Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
2.Masukkan ikan.Aduk sampai ikan terbalut bumbu.
3.Tambahkan air,garam,dan air jeruk nipis.Aduk rata.Biarkan di atas api kecil 10 menit.
4.Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar